埃爾派粉體科技誕生20年來(lái)，一直秉承現(xiàn)代企業(yè)的科學(xué)管理模式，堅(jiān)持以“虔誠(chéng)、精細(xì)、嚴(yán)密、和諧”為精神理念，同時(shí)把“追求卓越，鑄造黎明品牌，振興民族工業(yè)”作為矢志不渝的發(fā)展宗旨。

碗豆蛋白在等電點(diǎn)區(qū)域(pH4.0~6.0)蛋白質(zhì)溶解度接近于0，在中性、堿性和極端酸性(pH2.0、pH3.0)條件下，溶解度迅速增加，其中球蛋白的溶解度最高接近于80%，顯著高于分離蛋白(PPI)。 豌豆球蛋白vicilin(7S)和豌豆球蛋白legumin(11S)變性溫度分別為83℃和92℃左右，11S的熱穩(wěn)定性比7S要高。熒光光譜、表面疏水性分析表明，分離蛋白是部分變性的，其制備過(guò)程中的酸堿處理導(dǎo)致蛋白構(gòu)象改變，疏水性區(qū)域暴露。在pH3.0~9.0，碗豆球蛋白的乳化能力和乳化穩(wěn)定性顯著高于PPI。在pH5.0(等電點(diǎn)附近)，蛋白的乳化能力與溶解度呈正相關(guān)，且乳化能力最低，而偏離等電點(diǎn)區(qū)域乳化能力迅速增加。由于豌豆蛋白具有良好的功能特性，如溶解性、吸水性、乳化性、發(fā)泡性以及凝膠形成性等，可以作為食品添加劑用于肉制品加工、休閑食品等，起到改善產(chǎn)品品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的作用。

小型干法氧化鋁微粉分選機(jī)械設(shè)備廠家，埃爾派高嶺土立式氣流分級(jí)機(jī)案例：

該客戶是印度一家高嶺土粉體公司，該客戶需要一臺(tái)分級(jí)設(shè)備將高嶺土超微粉分選出來(lái)，考察了很多家公司，均沒(méi)找到合適的。最后還是我們埃爾派粉體科技為其提供的FL600型立式氣流分級(jí)機(jī)滿足了客戶需求。該套設(shè)備小時(shí)產(chǎn)量達(dá)到4T每小時(shí)。

埃爾派為客戶派遣的技術(shù)人員提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，以便更好地滿足項(xiàng)目需求技術(shù)人員實(shí)踐操作期間，我們的培訓(xùn)講師也將持續(xù)跟進(jìn)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，確保項(xiàng)目有序開展，保障客戶的生產(chǎn)線持續(xù)穩(wěn)定高效運(yùn)行豐富的培訓(xùn)課程 專家講師全程跟進(jìn)多維度的培訓(xùn)課程設(shè)置，講師全程跟進(jìn)機(jī)制，無(wú)論你是什么基礎(chǔ)，都可以輕松掌握操作技能，小型干法氧化鋁微粉分選機(jī)械設(shè)備廠家。

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